Makaron RAMEN

Makaron RAMEN

Makaron RAMEN różni się od  innych niepowtarzalnym smakiem, aromatem, kolorem i konsystencją.

A wystarczy tak niewiele: mąka i woda (w tym woda alkaliczna kansui /woda mineralna bogata
w węglan sodu i węglan potasu odpowiedzialna za żółty kolor makaronu/)

Jak wcześniej wspominaliśmy, makaron ten jest podstawowym składnikiem potrawy o tej samej nazwie.

Makaron podaje się na ciepło, w miskach, w wielu wariantach smakowych, np. z pastą miso, bulionem wieprzowym czy sosem sojowym, okraszony dowolnymi dodatkami.